«Μην πετάς το φαγητό σου… είναι αμαρτία» μας έλεγαν όταν ήμασταν παιδιά! Ένα μάθημα ζωής έγινε πραγματικότητα μέσα από το «Μπορούμε», μια μη Κερδοσκοπική Εταιρία που προσφέρει ένα πιάτο φαγητό σε κάθε άπορο, άστεγο ή μακροχρόνια άνεργο.
Με τον υποσιτισμό να πλήττει ορισμένες κοινωνικές ομάδες στην Ελλάδα… «μπορούμε» να σώσουμε το περισσευούμενο φαγητό για κοινωφελή σκοπό και να μειώσουμε τους τόνους φρέσκων αγαθών που καταλήγουν στα σκουπίδια! Αρκεί να αναλογιστείτε ότι τρία εκατ. τόνοι ψωμιού, που καταλήγουν στα σκουπίδια στην Ε.Ε, θα μπορούσαν να ταΐσουν ολόκληρη την Ισπανία. Συσσίτια για όλους λοιπόν…!
«Ακόμα και ένα κιλό κιμά πιάνει τόπο! Όταν δεν έχεις μια μερίδα φαγητό πάνω στο τραπέζι σου, μπορείς να καταλάβεις το άγχος που περνούν αυτοί οι άνθρωποι. Βρίσκονται σε μια κατάσταση, από την οποία δεν μπορούν να βγουν εύκολα», εξηγεί στο flowmagazine.gr η Ξένια Παπασταύρου, ιδρύτρια του «Μπορούμε».
Οι δράσεις του «Μπορούμε»… σε όλη την Ελλάδα!
Πολλοί χαρακτηρίζουν την πρωτοβουλία ως μια «γέφυρα» εθελοντισμού! Από τη μια άκρη βρίσκονται τα ιδρύματα και οι άνθρωποι με ανάγκες… και από την άλλη οι εταιρείες εστίασης, τα ξενοδοχεία ή τα εστιατόρια που προσφέρουν τις περισσευούμενες μερίδες τους. Ιδρύματα απεξάρτησης, ορφανοτροφεία, γηροκομεία και οικογένειες που αδυνατούν αν βρουν ένα πιάτο φαγητό βρίσκονται στο επίκεντρο των δράσεών του. Το «Μπορούμε» επικοινωνεί και με τις δύο πλευρές, ώστε να παρατηρεί τις ανάγκες των ιδρυμάτων και να κατευθύνει εκατοντάδες ιδιώτες ή εταιρίες στα πιο κοντινά σημεία συσσιτίων…. Άλλωστε, το φαγητό έχει χρονικό περιορισμό, αφού είναι «σπιτικό»!
«Σκοπός μας είναι να ενδυναμωθούν και οι σχέσεις μέσα σε ένα Δήμο! Οι άνθρωποι στα ιδρύματα ή στα συσσίτια είναι καλό να γνωρίζουν οτι ο φούρνος της δικής τους γειτονιάς έστειλε 10 καρβέλια ψωμί. Η επικοινωνία μεταξύ τους είναι άμεση», μας εξηγεί η ιδρύτρια του «Μπορούμε».
«Μπορούμε»: Σώζουμε φαγητό… σώζουμε ζωές!Εταιρίες όπως το ΙΚΕΑ, ο ΒΕΝΕΤΗΣ και τα ζαχαροπλαστεία “Fresh” προσφέρουν το φαγητό που περισσεύει καθημερινώς. Κάθε μήνα, το «Μπορούμε» οργανώνει περίπου 5.000 γεύματα, με χιλιάδες απόρους να βρίσκονται στη σειρά για λίγο φαγητό. Βέβαια, μέσα στην οικονομική κρίση οι απαιτήσεις έχουν αυξηθεί και το φαινόμενο έχει επεκταθεί σε όλους τους Δήμους. Τα ιδρύματα εκτός από κρέας, λαχανικά και φρούτα ζητούν μέχρι και εξοπλισμό, όπως είναι κουρτίνες και πλυντήρια. «Σύμμαχό» τους αποτελούν εικοσιπέντε ξενοδοχεία στην Αττική που μαγειρεύουν 1.500 μερίδες το μήνα, ειδικά για αυτό το σκοπό, και χαρίζουν κάθε συσκευή που βρίσκεται σε έλλειψη…
«Μεγάλη ανάγκη υπάρχει στο κέντρο της Αθήνας, στου Ζωγράφου, το Δήμο Πεντέλης, τον Ασπρόπυργο, την Καλλιθέα και τον Ταύρο. Την προηγούμενη εβδομάδα μας πήραν τηλέφωνο 200 οικογένειες από την Κηφισιά που χρειάζονταν βοήθεια. Καταφέραμε και τους φέραμε σε επικοινωνία με την κοινωνική υπηρεσία του Δήμου!», λέει στο flowmagazine.gr η Ξένια Παπασταύρου .
Κοντά στους μαθητές με ανάγκες…
Σε δεκάδες σχολεία στην Αθήνα παρατηρείται το φαινόμενο της έλλειψης φαγητού, με πολλούς μαθητές να έρχονται αντιμέτωποι με την πείνα. Ωστόσο, όσο αυξάνεται το πρόβλημα… τόσο οι εθελοντικές κινήσεις διπλασιάζονται! Στο τέλος της προηγούμενης σχολικής σεζόν, το «Μπορούμε» δέχτηκε τηλεφωνήματα από διευθυντές σχολείων από το Δήμο Αχαρνών και το Κερατσίνι, οι οποίοι ζητούσαν βοήθεια εκ μέρος των μαθητών τους. Και όμως μερικά από αυτά τα παιδιά είχαν να φάνε ημέρες! Οι υπεύθυνοι της κίνησης επικοινώνησαν με τις οικογένειες, με αποτέλεσμα όχι μόνο να σταλθούν προμήθειες αλλά να καθοδηγηθούν και προς τα συσσίτια.
«Είναι έγκλημα να πετιούνται ακόμα και λιγοστές μερίδες… όταν οι άνθρωποι γύρω μας λιμοκτονούν, όταν υπάρχουν άστεγοι και άνεργοι για πάνω από 4 χρόνια με αρκετά παιδιά. Δεν μπορούμε παρά να αισθανθούμε χαρά που βοηθάμε…», λέει η Ξένια Παπασταύρου στο flowmagazine.gr.
Παράλληλα, αρκετά ιδιωτικά σχολεία, όπως είναι τα εκπαιδευτήρια «Μωραϊτη», έχουν ευαισθητοποιηθεί. Σε συνεργασία με το «Μπορούμε» συγκεντρώνουν σχολικά είδη και παιχνίδια, τα οποία πρόκειται να προσφερθούν σε 90 παιδιά από το σύλλογο ΚΥΑΔΑ…
«Μπορούμε»: Σώζουμε φαγητό… σώζουμε ζωές!Γίνε και εσύ εθελοντής!
Στο «Μπορούμε» μπορεί ο καθένας να γίνει εθελοντής, χωρίς καμία προϋπόθεση, αρκεί να συμπληρώσει την ανάλογη αίτηση στο site www.boroume.gr .
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210-32-37-805.